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<学校団体限定>伝統の味「ボンタンアメ」の秘密を探る!セイカ食品・唐湊工場で学ぶ社会科見学ツアー

セイカ食品株式会社 鹿児島県鹿児島市
食品・飲料
#予約制 #学校団体限定 #平日のみ #通年開催
<学校団体限定>伝統の味「ボンタンアメ」の秘密を探る!セイカ食品・唐湊工場で学ぶ社会科見学ツアー
大正13年の発売以来、世代を超えて愛される鹿児島名物「ボンタンアメ」。鹿児島市の唐湊工場では、その独特な食感と風味が生み出される製造工程を間近で見学できます。オブラートに包まれる様子や、伝統を受け継ぐ職人技と最新設備の融合を学ぶ40分間のツアーです。現在は学校団体を対象に、食文化と地元の産業を楽しく学ぶ食育の場として公開されています。

見学ツアーの目的と概要

鹿児島を代表する銘菓「ボンタンアメ」の製造現場を公開し、地域の伝統産業への理解を深めてもらうことを目的としています。もち米を主原料とした独特の製法や、そのまま食べられるオブラートの技術など、長年愛され続けるロングセラー商品の舞台裏を、学校教育の一環として体感できる貴重な機会を提供しています。

ツアープログラム(流れ)

所要時間は約40分です。
・会社・製品紹介: ボンタンアメの歴史や原材料についての解説を行います。
・製造ライン見学: もちを練り上げ、一口サイズにカットし、オブラートとパッケージで包んでいく一連の工程を窓越しに見学します。
・質疑応答: 工場スタッフが、製品づくりに関する疑問に直接お答えします。

開催日時・定員・参加費・応募締切など

・ご案内時間: ① 10:30~ / ② 13:30~
・定員(学年・年齢により異なります)
 - 幼稚園児まで:45名
 - 小学3年生まで:40名
 - 小学4年生~高校生まで:30名
・参加費: 無料(完全予約制)
・応募締切: 見学希望日の1週間前までにお電話にてお申し込みください。

注意事項

  • 【重要】当面の間、社会科見学の学校団体(小学校・中学校・高校等)に限定して再開しており、個人および一般団体の見学は引き続き中止されています。
  • 工場内での写真撮影や飲食は、衛生管理・機密保持のため制限される場合があります。
  • 風邪症状や発熱(37.5度以上)がある方の来場はお控えください。
  • 新型コロナウイルスの感染状況等により、予約の変更や中止となる可能性があります。

詳細リンク・申し込み先リンク

セイカ食品株式会社 工場見学のご案内ページ(唐湊工場)

※本ページの情報は、主催者発表のものを引用・参照しています。
※掲載情報は記事執筆時点のものです。お出かけの際は、最新情報を必ず主催者公式サイトにてご確認ください。

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