醤油・味噌・ドレッシングの製造現場へ！フンドーキン醤油の選べる3つの工場見学ツアー

見学ツアーの目的と概要

フンドーキン醤油の「本物の味ひとすじ」の理念に基づいた、安心・安全な製品づくりの現場を体感していただくためのツアーです。大分県臼杵市の豊かな自然と水に育まれた醤油・味噌・ドレッシングがどのように造られているかを学び、食卓に並ぶ調味料への理解を深めていただくことを目的としています。

選べる3つの見学工場

ご希望に合わせて以下のいずれか1つの工場を選択して見学いただけます。
・醤油工場： 1974年創立。巨大な醸造タンクが並ぶ、圧倒的なスケールの製造ラインを見学できます。
・味噌工場： 1986年創立。世界一の大きさを誇る木樽を有し、伝統的な製法と現代の技術が融合した現場を体感できます。
・ドレッシング工場： 1999年創立。最新のオートメーション設備により、多種多様なドレッシングが次々とボトリングされる様子をご覧いただけます。

開催日時・定員・参加費・応募締切など

• 実施時間：
  月～金曜日の平日
  午前の部⇒ 09時30分／10時00分／10時30分
  午後の部⇒ 13時30分／14時00分
• 参加費： 無料
• 予約方法： ＜完全予約制＞事前にお電話でご連絡ください。見学の申込書をFAXでお送り致します。申込書をご記入の上、ご返送をお願い致します。
• 備考： 1日に見学できるのは1工場のみとなります。

注意事項

• 完全予約制です。見学希望日の前日など直前の申し込みは対応できない場合があるため、余裕を持ってご予約ください。
• 食品工場の衛生管理上、当日の体調チェックや消毒等にご協力をお願いします。
• 工場の稼働状況により、製造ラインが停止している場合があります。
• 写真撮影の可否については、工場内でのスタッフの指示に従ってください。

詳細リンク・申し込み先リンク

フンドーキン醤油 工場見学案内ページ

※本ページの情報は、主催者発表のものを引用・参照しています。
※掲載情報は記事執筆時点のものです。お出かけの際は、最新情報を必ず主催者公式サイトにてご確認ください。