醤油・味噌・ドレッシングの製造現場へ!フンドーキン醤油の選べる3つの工場見学ツアー
大分県臼杵市にある日本最大級の醸造メーカー「フンドーキン醤油」。創業当時からの伝統を受け継ぐ味噌工場、圧倒的な…
フンドーキン醬油株式会社
食品・飲料
大分県臼杵市

奈良市にある「墨の資料館」は、墨づくりの伝統と歴史に触れられる見学施設。展示を通じて墨の原料や歴史を学ぶほか、職人による型入れ作業の実演を窓越しに見ることができる。伝統的な製法や書画文化の背景を理解する学習型見学で、希望者は墨づくり体験「にぎり墨」も予約により参加可能。入館自体は無料で、個人でも予約なしで見学できる。
「墨の資料館」は、奈良の老舗墨製造企業・墨運堂が運営する展示施設で、墨の原料・歴史・製造工程を学べる。また伝統技法である「型入れ」作業の実演を窓越しに見学でき、書画文化や日本の伝統工芸に興味のある人にぴったりの学びの体験となっている。希望者は「にぎり墨」づくりの体験も可能(要予約)。
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